2016,03,01, Tuesday
先日、絶品の鳥料理を堪能してまいりました
【とり料理 瀬戸】
場所は叡山電鉄「市原駅」から徒歩10分ほど
一体どこ？ ってツッコミが入りそうなマイナーな場所。
京都の北の郊外で、京都産業大学が割に近くて貴船にいくまでの所
って感じですか(笑）
有名な川島セルコンが目の前にあるので目印になるかな！？
あっ、普通なら車でないと厳しい道のりですよ
この日のお部屋はこちら
1日3組限定、それも時間がかぶら無いよう調整されてるみたいです。
ミシュランの一つ星を獲得されています
トイレは母屋に行かないと駄目なのが、ちょっと面倒なのはご愛嬌(笑）
メニューは、お任せのみ！
写真を撮り忘れましたが、畑でとれた野菜を使った小鉢が3品からスタート！
次に女将さんが焼きながら部位を説明してくれはります
絶妙の焼き加減と話術であ〜幸せ(笑）
そしてメインのすき焼き！
2回に分けて作ってくれはるので、産み立ての新鮮な卵を追加で割って頂きます。
最後に雑炊、デザートを頂いてご馳走様
こちらは本来農家のお家
鶏も野菜も全て自家製で、平飼いで180日飼育されている雌の鶏を
予約のい時間前にさばいて下さいます。
味付けは至ってシンプル
しかし柔らかいが歯ごたえのある絶品の鶏でした。
有名ブランドの鶏とは何かが違う、多分平飼いと餌に秘密があるのでしょう。
都会の喧騒から離れ、囲炉裏で頂く昔ながらの味。
どんな高級料亭でも味わえない趣と味を堪能させて頂きました！
女将さん、有り難うございました(^_-)-☆
また行きたいなぁ〜
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2016,02,28, Sunday
本日28日発売の25ans ヴァンサンカン
表紙は水原希子さん
またまた掲載して頂きました
『はんなりはなやか春きもの』
女友達と街歩きテーマーに「美しいキモノ」に引き続き、
松島花さんの着こなしで当社お薦めの小紋を掲載しております。
277頁「銀座の街歩きには、軽やかな小紋がぴったり」と紹介されております。
なんで銀座やねん！ ってツッコミたくなりますが、もちろん銀座でもＯＫ！(笑）
どの街で着て頂いても素敵ですよ！
有難い事に二誌連続での掲載です。
お問い合わせも頂いており、嬉しい限り
是非、手に取って試着してみて下さい！！
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2016,02,26, Friday
久々にラーメンです
【山下醤造】
場所はJR二条駅前
良く行く天下一品が近所にあります(笑）
こちらラーメン
餃子&から揚げ
京都では珍しい横浜の家系ラーメン
息子が家系好きで以前から行きたいと言っていたお店。
ランチタイムが過ぎていましたが、２人待ちの人気店です
麺の堅さ・醤油の濃さ・鶏油の量が好みで選べます。
醤油の味で濃いイメージですが、それほどでも無し！？
全部普通でお願いしたからかな？
普通に美味しかったし、餃子・から揚げも美味しい
家系通の方は、ご飯を注文して具財と一緒に食べるのが良いそうですよ
ラーメン以上に良かったのが、スタッフさんの接客
店主の教育も良いのだと思いますが、人柄の良いスタッフが多いんでしょうね
味も大事だけど、人間も大事だと再認識。
勉強させて頂きました！ ご馳走様(^_-)-☆
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2016,02,24, Wednesday
昨日のブログでアップした小紋の色が・・・
スマホで撮影してみました
こちらも微妙(苦笑）
明るく写りましたが、ちょっと軽くて黄色く見えます
接写がまあまあ現物に一番似た色かな！？
正直プロでも現物と同じ色に写らないんだから仕方無いですよね
早くも問い合わせのお電話がありました
関東の方なので簡単に触って見て頂けないのが残念でした。
予めご予約頂けたらいつでもご覧頂けますので、お気軽にどうぞ。
もちろん見たから買わないといけない事は無いですよ！
気に入らなければパスして下さい。
見て、触って、欲しくなったらご購入下さいね(^_-)-☆
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2016,02,23, Tuesday
本日は美しいキモノ春号掲載の小紋の現品をご紹介します
こちらが現品です
正直な画像より明るいマスカットグリーンです。
やはり中々撮影は難しい（苦笑）
ただ派手なグリーンでは無く、40代以上の方に良いくらいの
地味でも無く、派手でも無くと言った感じです
柄は立涌に正倉院文様、昔の能衣装の柄を現代の彩色にアレンジしてあります。
古典文様ですが、新しく思えるのは彩色のお蔭ですね！
生地は縮緬の変わり織、ここ近年良く使っている角度によって見え方が変わる
かげ織の生地を使用しております。
どっしりとした重量感もあり、小紋ですが格調高い貫禄が出ております。
着用の帯は、染の名古屋帯を合わせております
もちろん織の名古屋帯でも良いですし、洒落袋帯でも良いと思います。
今回濃い色ですが、本当なら薄色の帯の方が合わせやすく春っぽいかも知れません！
ただ総柄の小紋なので、無地場がある帯でないとガチャガチャになりますね(苦笑）
帯〆と帯揚げは私もこんな感じで合わせます
ゆるぎの帯〆、リン出しの帯揚げなんか良く合いそうですね！
今月28日発売のヴァンサンカンにも掲載されますので、
気になる方は是非お問い合わせ下さい。
ヴァンサンカンでは、上代250,000円で掲載されますが、
このブログご覧の方はお得な価格でお買い上げ頂けるかも！？
是非、手に取ってご覧くださいね(^_-)-☆
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